原標題：湘企組團參展英國食品展 客商青睞“東方橄欖油”

　　伯明翰國家展覽中心外景。

　　英國客商對來自東方的食品企業頗有興趣。

　　《Stylus》雜志專欄記者Lara-piras在康奕達公司展覽設計臺采訪，中國留學生劉穎嘉（游）充當翻譯。

　　已經退休的英國廚師EDward-paul-Mortimer計劃帶幾瓶油茶籽油回家做新的美食。

　　此次英國食品博覽會吸引了來自全球各國的食品生產商參展。紅網伯明翰4月19日訊（特派記者 喻向陽）4月18日至20日，2016英國國際食品及飲料展在英國最大的伯明翰國家展覽中心舉行，湖南省貿促會國際交流服務中心組織了湖南康奕達健康產業有限公司等6家國內企業集體參展了此次食品展。

　　資料顯示，本屆英國食品飲料展是2016年英國境內最大的食品飲料專業展會，至今已有28年的辦展歷史，主辦方William Reed Business MediaLtd.有著150年的發展歷史。本屆食品飲料展將與英國農產品展、食品加工技術展以及便利零售展同期舉辦，總體展出面積達到了35000平米，共有全球各國的1400家企業參加，預計吸引30000名專業買家觀眾，全面涵蓋零售、批發、食品服務、食品生產等各個環節。

　　遠渡萬里重洋從中國來英參展的有油茶籽油、茶葉、辣椒醬等食品企業。去年參加了米蘭世博會的湖南康奕達健康產業有限公司此次又攜產品來英國參展，康奕達創建并投產的全球第一條采用“水酶法”提取油茶籽油工藝的生產線，不止保留了全部營養成分，更保證了食品安全，改變了中國食用油的產業格局。

　　此次展會上，康奕達展出的油茶籽油引起了英國客商的濃厚興趣，英國當地人在制作蔬菜沙拉的時候，一般放入橄欖油，但油茶籽油也可以代替橄欖油調味。已經退休了英國廚師EDward-paul-Mortimer計劃帶幾瓶油茶籽油回家做新的調理。他笑稱要把來自“東方的橄欖油”做成風味不同的美食推薦給英國人。

　　“由于英國購買力較強，且人力成本居高不下，使得其成為全球第五大食品進口需求國，湖南企業打開英國及歐洲市場應該有很大商機。”此次展會期間，湖南貿促會有關負責人說。

　　已在英國定居了10年的廣東籍留學生劉穎嘉介紹，英國對食品安全的檢測異常嚴格，若湘企進入英國市場，那就必須符合英國和歐盟的若干標準。

　　“隨著中國實力的不斷增強，遍布世界各地的華人輸出去的不僅只有資金和技術，還有飲食文化，所以茶葉、油茶籽油及辣椒醬在英國當地也很吃香。”她最后說。